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こんにちは。
台風の雨がポロン入り口のアンティークドアを直撃!
水分をたっぷり吸ってしまったため
膨張したみたいで現在ほちょっと
開閉が困難な状態です。
また蒸発したら元どおりになるので
今日はしっかり閉めない状態で営業してます(^o^)
●マフィン
プレーンマフィン
ブルーベリージャムとクリームチーズ
レモンピールホワイトチョコ
フレッシュ無花果とアーモンドクリーム
パイナップルマンゴークリームチーズ
ラムレーズンサワークリーム
チョコレートナッツ
●キッシュ
じゃがいもベーコンクリームチーズ
●マフィン
プレーンマフィン
ラムレーズンサワークリーム
抹茶ホワイトチョコ
林檎ミルクティ
レモンとポピーシード
モカキャラメルナッツ
3種のチーズとはちみつ
フレッシュ無花果とアーモンドクリーム
●キッシュ
ピリ辛そぼろとなす
じゃがいもアスパラベーコン
●マフィン
プレーンマフィン
フレッシュ無花果と自家製アーモンドクリーム
パイナップルマンゴークリームチーズ
林檎ミルクティ
ゴルゴンゾーラドライ無花果
ブラックココアオレンジピール
ブルーベリージャムとクリームチーズ
メイプルナッツ
レモンとポピーシード
●キッシュ
ピリ辛そぼろとなす
じゃがいもアスパラベーコン
●マフィン
プレーン
かぼちゃメイプルクリームチーズ
3種のチーズとはちみつ
巨峰
林檎ミルクティ
キャラメルナッツ
ラズベリーホワイトチョコ
●キッシュ
ピリ辛そぼろとなす
アボカドベーコンクリームチーズ
こんにちは。
今朝、お店に向かって歩いていたら
風がとても心地よくて
秋だなあ~と嬉しくなりました。
八百屋さんにもいろいろな秋の果物が出てきて
どんなマフィンを焼こうかとわくわくします。
ところで
ポロンのマフィンの『基本の基』である
プレーンの生地の配合をちょっと見直ししました。
卵やバターや粉の味をじゃましない
ほんのりやさしい甘さに、コクをプラス❗
違いわかるかな(^o^)
●マフィン
プレーンマフィン
ブラックココアブルーベリー
巨峰
3種のベリー・ホワイトチョコ
ラムレーズンサワークリーム
林檎ミルクティ
レモンカスタード
パイナップルマンゴークリームチーズ
●キッシュ
アボカドベーコンクリームチーズ