こんにちは。

今朝、お店に向かって歩いていたら

風がとても心地よくて

秋だなあ～と嬉しくなりました。

八百屋さんにもいろいろな秋の果物が出てきて

どんなマフィンを焼こうかとわくわくします。

ところで

ポロンのマフィンの『基本の基』である

プレーンの生地の配合をちょっと見直ししました。

卵やバターや粉の味をじゃましない

ほんのりやさしい甘さに、コクをプラス❗

違いわかるかな(^o^)

●マフィン

プレーンマフィン

ブラックココアブルーベリー

巨峰

3種のベリー・ホワイトチョコ

ラムレーズンサワークリーム

林檎ミルクティ

レモンカスタード

パイナップルマンゴークリームチーズ

●キッシュ

アボカドベーコンクリームチーズ